とうもろこしとウインナーのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを、５〜６㎜のスライスにします。ウインナーは、７〜８㎜の小口切りにします。

2. 2

   鍋を火にかけオリーブオイルを入れます。玉ねぎを２〜３分炒めたら水とコンソメ、にんにくチューブを入れます。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら、とうもろこしと、ウインナーを入れます。少し煮たら、火を消して、ルー加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   ルーが溶けたら火を付けて牛乳を入れ５分程煮込み、お好みで、白こしょうを１〜２振りして混ぜ合わせ完成です。