大葉の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉に土がついていたら水洗いしておきます。

2. 2

   キッチンペーパー2枚を水で濡らしてぎゅっと絞り、タッパーに入るように折りたたんで敷きます。

3. 3

   大葉を入れます。

4. 4

   キッチンペーパーを1枚、水で濡らしてぎゅっと絞り、折りたたんで、大葉の上に置きます。

5. 5

   ふたをして冷蔵庫や野菜室で保存します。
   
   1週間は持ちます。

6. 6

   【少量の場合】
   入っている大葉のパックに、水で濡らして絞ったキッチンペーパー（1枚）を半分に折りたたんで敷き、大葉をのせます。

7. 7

   はみ出たキッチンペーパーを大葉の上にのせ、大葉をはさむようにします。

8. 8

   ラップをして冷蔵庫や野菜室で保存します。
   
   これも1週間は持ちます。