大葉の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉に土がついていたら水洗いしておきます。

   

2. 2 キッチンペーパー2枚を水で濡らしてぎゅっと絞り、タッパーに入るように折りたたんで敷きます。

   

3. 3 大葉を入れます。

   

4. 4 キッチンペーパーを1枚、水で濡らしてぎゅっと絞り、折りたたんで、大葉の上に置きます。

   

5. 5 ふたをして冷蔵庫や野菜室で保存します。
   
   1週間は持ちます。

   

6. 6 【少量の場合】
   入っている大葉のパックに、水で濡らして絞ったキッチンペーパー（1枚）を半分に折りたたんで敷き、大葉をのせます。

   

7. 7 はみ出たキッチンペーパーを大葉の上にのせ、大葉をはさむようにします。

   

8. 8 ラップをして冷蔵庫や野菜室で保存します。
   
   これも1週間は持ちます。