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レシピ詳細
ししとうとジャガイモの煮浸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ふじ子。
家庭菜園の野菜を使いました
材料(2人分)
じゃがいも
2個
ししとう
10本
水
300 CC
めんつゆ
60 CC
作り方
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
ししとうはヘタを取ってフォークで穴を開ける。
2
鍋に水とじゃがいもを入れ、透き通ってくるまで2〜3分茹でる。
3
ししとうとめんつゆを加え、再沸騰させる。
2分位火ににかけそのまま冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布で煮てもおいしいかもしれません。
きっかけ
ししとうがちょっとだけ収穫できたので。
公開日:2023/07/02
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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