蒸し鶏の和物 レシピ・作り方

作り方

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   レシピID: 1940030682の手順で蒸し鶏を作ります。冷めた蒸し鶏を手で細かく裂きます。

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   きゅうりを横に４等分にカットします。更に６〜８等分の棒状にカットします。

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   きゅうりをボールに入れ、ふたつまみ程度の塩を馴染ませ１５分ぐらい置いて置きます。
   １５分経ったら手でギュッと絞ります。それを２回繰り返し、よく水分を切って下さい。

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   ボールに、棒々鶏の素１袋と他の材料を全て合わせます。

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   混ぜ合わせたら、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。