絶品！ホワイトチョコのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコ・生クリーム・クリームチーズをボウルに入れる

   

2. 2 60℃～70℃くらいのお湯にボウルを重ねて湯煎する

   

3. 3 ヘラで混ぜながら溶かす

   

4. 4 溶き卵を３回くらいに分けながら入れて混ぜる

   

5. 5 薄力粉をふるいながら入れて混ぜる
   →こうやって、たまごでもなんでもひと手間かけたら
   　仕上がりが絶妙になりまんがな！

   

6. 6 そしたら、ザルに流して全体を漉してあげよ！
   →また、細かい網に通すんかいな！と思わず、漉してあげよ！

   

7. 7 底取り型に生地を入れて、くるみを入れる

   

8. 8 焼いていこう！　170℃　40分

   

9. 9 20分経ったら、アルミホイルをかぶせてあげる

   

10. 10 焼けた！？　そしたら粉糖をふるうで！

    

11. 11 完成！　めっちゃ美味しいから皆さんもぜひ、ぜひ！