ふきのとう味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきのとうは綺麗に洗い、根元、葉が変色して黒ずんでいたら取り除きます。
   キッチンペーパーで、よく水を切ります。

2. 2

   ふきのとうを粗みじん切りにします。

3. 3

   フライパンに油を適量入れて中火にかけます。ふきのとうを２分程炒めたら、◎の材料を加え練り合わせる様に炒めて水分が飛んだら完成です。