30分で作るピザ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 具材をお好みの大きさに切っておきます。
- 2 オーブンを250°に予熱しておきます。
- 3 ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(三温糖使用)、塩、を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 4 オリーブオイル、ぬるま湯を加えて菜箸で混ぜます。
- 5 生地がまとまるまでよくこね、最後に丸い形にします。
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6
まな板に打ち粉(分量外・薄力粉使用)をして、手の平で15㎝くらいになるまで広げます。
※手の平の付け根の部分でやるとやりやすいです - 7 生地を持ち上げ、両手で端っこを持ちながらくるくる回してさらに伸ばし、丸く形を整えます。
- 8 天板にアルミホイルやクッキングシートを敷き、ピザ生地にソースをぬり、具材をのせ、シュレッドチーズをかけてオーブン(下段)で15分焼きます。
- 9 (15分後)
- 10 お好みの大きさに切り分け、お皿に盛って出来上がりです。
きっかけ
急にピザが食べたいと言われて。
おいしくなるコツ
生地は手で伸ばす方がミミが出来ておすすめですが、やりにくい場合は麺棒で伸ばしてください。
- レシピID:1940030204
- 公開日:2023/02/02
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- カテゴリ
- ピザ
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具材はお好みのものをのせてください。