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スープを飲み干せるタンメン レシピ・作り方

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ふじ子。
カット野菜を使いました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ラーメンの麺
2袋
カット野菜
1袋
野菜ブイヨン
5グラム
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    やかんにいっぱい湯を沸かす。
    湯を器に入れて器を温める。
    カット野菜は茹でるか炒める。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、袋の通りに麺を茹でる。
    器のお湯を捨て、野菜ブイヨン、醤油、100cc程度のお湯を注ぐ。
  3. 3
    麺を入れてよく混ぜる。
    麺がひたる位に湯を足す。
  4. 4
    野菜を上に乗せ、ごま油、胡椒をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

塩や味噌でアレンジしてもいいと思います。

きっかけ

タンメンを作ってみたくて。

公開日:2022/12/27

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンその他のヘルシー食材300円前後の節約料理ベジタリアン野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/05 09:21
ごちそうさま。
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