ミョウガの玉子とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ミョウガはたて半分に切り、斜めにスライスする。
フライパンに入れる。 -
2
水、めんつゆを入れ
フタをして火にかける。
沸騰してきたら溶き卵も加える。 - 3 卵が固まったら完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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