長芋ガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉、塩胡椒を入れよく混ぜる。
   卵と水も入れよく混ぜる。

2. 2

   長芋はすりおろし生地に加える。

3. 3

   フライパンに分量外の油を入れ、こんがりするまで両面を中火で5分ずつぐらい焼く。