デパ地下風♪ブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り耐熱容器に並べ、大さじ1くらいの水をかけ、塩をふる。
   ふんわりラップをして600wで2分レンチンして火を通す。

2. 2

   にんじんは薄いいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、大さじ1くらいの水をかけ、ふんわりラップをして600wで1分くらいレンチンして火を通す。

3. 3

   コーンはレンジで解凍する。

4. 4

   茹で卵はスプーンで粗めに潰す。

5. 5

   野菜が冷めたら、ブラックペッパー以外の材料を混ぜ合わせる。

6. 6

   盛りつけてブラックペッパーをふったら完成！