乳製品フリー!スイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サツマイモは皮をむき1センチ程度の厚さに切って柔らかくなるまで茹でる。
水気を切って、熱いうちに裏ごしをする。 -
2
鍋に油、水、砂糖を入れ火にかける。
砂糖が溶けたら芋を入れ、よく混ぜる。 - 3 もったりしたら火からおろし、シナモン、バニラオイル、卵白を入れて混ぜ合わせる。
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4
10等分ぐらいにして天板に並べ、黄身を刷毛で表面に塗る。
170度で17分ほど焼く。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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