ホットサンドメーカーで♪焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切って、皮に5ミリ幅で斜めに切り込みを入れる。

2. 2

   ホットサンドメーカーに薄くサラダ油をひいて、なすを並べて焼く。

3. 3

   火にかけてホットサンドメーカーが温まったら、弱火にして片面5分ずつくらい、柔らかくなるまで両面焼く。

4. 4

   皿に盛り付けて、ポン酢をかけて、かつおぶしを乗せたら完成！