ピーマンとじゃがいもと鶏ささみのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切り
   耐熱容器に入れ、火が通るまでレンジで加熱する。
   （柔らかくなりすぎに注意！）

2. 2

   じゃがいもは半月切り
   耐熱容器に入れ、上にささみを並べ酒をふる。
   ラップ(ふた)をして600Wで5分
   (2分30秒で一時止め、容器の位置を逆にして、均等に熱が通るようにする)

3. 3

   ラップ(ふた)を外し底にたまっている水分を捨て、粗熱がとれるまで待つ。
   ささみは手でほぐしながら筋をとる。

4. 4

   ボールに●の調味料を混ぜ合わせる。
   1と3を入れ、ざっくり混ぜ合わせる。