トマト・サバ缶・舞茸丸ごとカレー　西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、舞茸を食べやすい一口サイズに切ります。
   玉ねぎはくし形に切ります。
   かぼちゃはレンジで1分加熱して柔らかくしておきます。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎと舞茸を炒めます

3. 3

   水、かぼちゃ、ざく切りにしたトマトを入れ煮込みます。

4. 4

   サバ缶を汁ごと入れます。

5. 5

   ●の調味料を入れ20分程煮込みます

6. 6

   ココアパウダーがいい仕事をしてくれるのです！
   素材の味が溶け込みとても美味しいカレーです！