ごろごろ牛蒡人参マッシュルーム炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは1㎝幅で小口切り。太さが厚い場合はサイズが揃うように半分〜4等分に切る。
- 2 人参は1㎝厚さのさいの目切り、マッシュルームはかたい部分は切り4等分に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火にし、ごぼう、人参、マッシュルームの順に加えコロコロ炒める。
- 4 3に火が通ったら☆を加え味を絡ませる。
- 5 器に4を盛り付け乾燥パセリをふりかけたら完成です。
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