小麦粉もち レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 100グラム
- 水 50 CC
- きなこ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
薄力粉と水を合わせてよくこねる。
棒状にして一口大にちぎる。 -
2
鍋に湯を沸かし、生地を平べったく形成して茹でる。
全体が浮いてきたらさらに1 〜2分茹でる。 -
3
水にさらして水気を切り、器に盛る。
きな粉と砂糖を合わせてふりかける。
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- 小麦粉
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