あさりとキャベツのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍あさりの剥き身は指定通り解凍しておく。

2. 2

   キャベツはざく切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、にんにく、鷹の爪(輪切り)を入れ香りが出たら、1とお酒を加え中火にし炒め、玉ねぎ、キャベツを加え炒める。

4. 4

   パスタを指定時間の1分短めに茹でる。
   ※茹で汁をおたま1杯分とっておく。

5. 5

   3にパスタのゆで汁と☆を加え味をととのえる。パスタを入れ手早く混ぜ合わせお皿に盛り付け完成です。