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電子レンジで♪オクラの白和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
♪となみ♪
電子レンジのみでできるので、火を使いたくない夏におすすめです♪
材料(2人分)
冷凍オクラ
50g
にんじん
2cm
木綿豆腐
150g
すりごま
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをせず2分間レンチンして水切りをする。冷めたら手で細かく崩す。
2
にんじんは千切りにし、オクラと一緒に耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをし、2分レンチンして火を通す。
3
冷めたら材料をすべて混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めてから和えることです♪
きっかけ
木綿豆腐が余っていたので、冷凍野菜を使って1品作りました♪
公開日:2021/07/17
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