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電子レンジで！豚こまのしょうが甘辛煮 レシピ・作り方

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小さいバジル
混ぜてレンジにかけるだけ！

材料（1人分）

豚こま
150g
片栗粉
小さじ2分の1
しょうがすりおろし
5g
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
オイスターソース
小さじ2分の1
めんつゆ
小さじ2分の1
水
小さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に豚こま、しょうがすりおろし、片栗粉、調味料全て、水を入れ、良く混ぜる。
  2. 2
    1にふわっとラップをかけ、電子レンジで2分半加熱する。
  3. 3
    2が熱いうちに良くかき混ぜ、水分がほとんどなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに良くかき混ぜ、水分をとばす。

きっかけ

レンジで楽に晩ごはんを作りたかったため。

公開日：2021/07/13
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉片栗粉

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