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レシピ詳細
電子レンジで4分!豚とモヤシのレンジ蒸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
管理栄養士まお
お皿とラップ・電子レンジだけ!5分で作れるメイン料理です♪
材料(2 〜3人分)
豚バラまたは豚ロース
120g
モヤシ
3/4袋
塩
3つまみ
ブラックペッパー
3〜5振り
【彩りを整えたい場合】水菜や万能ネギ
1束
作り方
1
お皿に水洗いしたモヤシをのせ、その上に豚肉を乗せる
※肉同士が重ならないようにすると食べやすくなります!
2
塩・ブラックペッパーを振ります
ブラックペッパーは少し多めでも美味しく食べられます♪
3
ふんわりラップをかけて電子レンジで500w4〜5分
火が通ってる事を確認!
4
完成です!
モヤシから水分が出た場合は皿を傾けて水をきりましょう!
彩りが気になる場合は水菜や万能ネギを散らすと、さらに美味しそうに仕上がります!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉を重ねてレンチンしてしまうと一塊になってしまうので、重ねないようにしましょう!
きっかけ
楽!安い!美味しい!メイン料理を作りたくて…我が家の人気メニューです!
公開日:2021/07/12
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管理栄養士まお
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