簡単★節約★ジューシーとり天(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね肉
- 2枚
- 〇卵
- 1個
- 〇小麦粉
- 1/3カップ
- 〇水
- 60cc
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★おろししょうが
- 小さじ1
- ★塩コショウ
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉はそぎ切りにしナイロン袋に入れマヨネーズを入れ揉み★を入れ揉み込む。
-
- 2
- ボールに〇を入れサックリ混ぜ合わせ衣をつける。
-
- 3
- 鶏肉に衣をつけ、180℃の油でカラッと揚げると出来上がり。
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですし、つけダレにポン酢や天つゆで食べても美味しいです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
きっかけ
安くて美味しい鶏むね肉の料理を作りたくて
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