厚切りハムdeイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 厚切りハム 1枚
- フリルレタス 1/2枚
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 フリルレタスは洗い、一口大に切り、水気を切っておく。
- 2 テフロン加工のフライパンに中火にし、厚切りハムをこんがりと焼く。卵を割り入れ、目玉焼きをつくる。塩、粗挽き黒こしょうをふるう。
- 3 イングリッシュマフィンを切り目に沿って半分に割り、トースターでこんがりと焼く。
- 4 お皿に3→オリーブオイルを塗り、フリルレタス→マヨネーズ→厚切りハム→目玉焼き→3で挟み完成です！
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- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
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レモンハイボール2021/06/07 13:50
美味しくできました！ありがとうございました！
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