和風ポトフ風♪大根にんじん玉ねぎのあっさり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き幅2cmほどに扇形に切ります。（半月切りの半分）

2. 2

   玉ねぎは皮を剥きくし切りにします。

3. 3

   にんじんは皮を剥き乱切りにします。

4. 4

   ウィンナーは斜めに1cm幅に切ります。

5. 5

   切った野菜とウィンナーを鍋に入れ、○を入れます。

6. 6

   落とし蓋をして弱火で途中かき混ぜながら15〜20分程煮ます。

7. 7

   大根、にんじんが柔らかくなったら完成です。