オイスターソースでコク旨♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんは細切りにする。
   ごぼうは2,3分水にさらしてあく抜きする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒める。

3. 3

   ☆を加えて、汁気がなくなるまで炒める。

4. 4

   皿に盛り付けて、いりごまをふったら完成！