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おつまみ冷奴♪キムチ&青菜のせ レシピ・作り方

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♪となみ♪
パパッとできるおつまみです♪

材料（2人分）

絹ごし豆腐
150g2個
キムチ
100g
チンゲン菜
1/2株
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
いりごま
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    チンゲン菜は3cm幅に切り、600wで30秒レンチンし、水で冷やして水気を絞る。
  2. 2
    豆腐といりごま以外を混ぜ合わせる。
  3. 3
    豆腐の上に2を乗せ、いりごまをふったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの味に合わせてめんつゆの量を調節してください。

きっかけ

家にあるものでおつまみを作りました♪

公開日：2021/05/16
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カテゴリ
簡単おつまみ絹ごし豆腐キムチ冷奴火を使わないでおつまみ

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