母の味♪ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き４等分にし水から茹でる。竹串が通るまで茹でたら水をきり再度火にかけ水分を飛ばす。
- 2 にんじんはせん切りにする。きゅうりは薄切りにして塩で軽くもみ水気をきる。
- 3 卵は水から１５分茹でゆで卵にする。殻をむいて白身と黄身にわけてから細かくみじん切りにする。
- 4 １．２．３を合わせてマヨネーズをよく絡ませる。塩、こしょうで味を整えて完成。
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