チキンポットパイ✰ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 予めオーブン200℃に温めておく
-
2
しめじ→根元を切り小房に分ける
玉ねぎ→1cm大に切る
鶏肉→食べやすい大きさに切る - 3 フライパンに鶏肉を入れて焼き色がつくまで炒める
- 4 玉ねぎ、しめじを加え炒めしんなりしてきたら、バター、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める
- 5 白ワインを加え牛乳、コンソメ、ブラックペッパーを加え10分ほど煮る
- 6 パイシートはめん棒やで薄く伸ばしパイ型にかぶせる
-
7
ベシャメルソースが冷めたらパイ型に流し入れ蓋にするパイシートをかぶせる
残った生地で家にあるクッキー型でパイ生地を抜きのせる
照り卵をして予め温めておいたオーブンに入れ25分焼く
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つくったよレポート（2件）
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Chai2021/06/21 11:09
焼く前にパイ生地の上に粉チーズをかけてみました!
とてもおいしかったです。 -
♡AYA mama♡2021/05/27 13:29
美味しくできました^_^
ありがとうございました♡
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