ホットプレートでごま香る豚ニラ炒めレシピ・作り方

Name: ホットプレートでごま香る豚ニラ炒め
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚バラ肉 350g; ニラ 1束; ●醤油 大さじ2; ●酒 大さじ2; ●酢 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ●すりごま 大さじ2; 炒りごま 少々; ごま油 2、3滴

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michi＊yu

ホットプレートで簡単肉炒め
ごまをたっぷり使いました

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚バラ肉: 350g

ニラ: 1束

●醤油: 大さじ2

●酒: 大さじ2

●酢: 大さじ1

●砂糖: 大さじ1

●すりごま: 大さじ2

炒りごま: 少々

ごま油: 2、3滴

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作り方

1

ホットプレートを温めて豚バラ肉を炒めます
2

4cmの長さに切ったニラを加えて炒めます
3

●の調味料を混ぜておきます
4

ニラがしんなりしたら③の調味料を入れて炒めます。
出来上がり直前でごま油を落とし、全体を軽く混ぜます
5

お皿に盛り付けて炒りごまをお好みで振って完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごまが大好きなのでごま香る豚ニラを作りました

公開日：2021/02/13

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このレシピを作ったユーザ

michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。