ブロッコリーとアスパラガスの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り分ける。アスパラガスはかたい部分を切り、ハカマをピーラーでむき、斜め細切りにする。

2. 2

   塩をひとつまみ入れた熱湯で1のブロッコリー、アスパラガスの順に入れ約1分〜1分半茹でる。

3. 3

   2をザルにあげ、粗熱をとる。

4. 4

   ボールに3と☆を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿に4を盛り付け完成です。