さつまいもスティックの大学いも✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも→スティック状にきり、15分以上水につけあくを抜きキッチンペーパーで水気を拭き取る

2. 2

   180℃に熱したフライヤーに1を入れて4分加熱する
   バットにあげて油を切る

3. 3

   鍋にしょう油、砂糖、水を入れとろみがついたら黒ごま、さつまいもを入れてざっくり混ぜクッキングシートに移し冷やす

4. 4

   冷めたらクッキングシートごとジップロックに入れて冷凍保存する

5. 5

   そのまま食べる時は2～3日以内に召し上がってください。
   冷凍保存の場合は2週間を目処に召し上がってください。
   半解凍、解凍、そのままでも美味しく召し上がれます