雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は食べやすい大きさの薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。鶏モモ肉は1cm角に切る。
- 2 鍋に◎と1を入れて沸騰したら五分ほど弱火で蓋をして煮る。
- 3 ご飯と手でちぎった豆腐をいれて豆腐をつぶしながら混ぜる。
- 4 とろみがつくまで混ぜながら煮込んだら、溶き卵を回し入れてさっとかきまぜて火を止めて蓋をする。
- 5 3分ほど蒸らして完成。
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ボンド子2020/10/04 17:37
参考にさせていただきました٩(๑>∀<๑)۶
とっても美味しかったです
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