ピリ辛麻婆トマト✰ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
トマト→ざく切り
白ネギ→みじん切り
青ネギ→小口切り - 2 フライパンに豚ミンチ、しょうが、ニンニク、白ネギを入れて強火で炒める
- 3 肉の色が変わったら更に2~3分炒める
- 4 豆板醤、甜麺醤、パルスイート、酒、花山椒、醤油、ごま油、鶏がらスープの素、水を入れて炒める
- 5 トマトを加えさらに炒めトマトがしんなりしたら水溶き片栗粉と青ネギを加え沸騰したら火を止める
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