作り方
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- 1
- 野菜をすべてみじん切りにしておきます。
鍋に水を入れて沸騰させたら、みじん切りにしておいた玉ねぎ、人参、ズッキーニ、茄子、キャベツ、トマト缶を入れてよく煮込みます。
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- 2
- 野菜がしんなりしたら、塩コショウ、固形のチキンコンソメ、味の素を入れて更に煮込みます。
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- 3
- トマトの酸味が抜けてきたら出来上がり୨୧⑅*.
おいしくなるコツ
味が馴染むまでしっかり煮込むこと◎
きっかけ
ダイエット中に小腹がすいたら食べていますᐠ ♡ ᐟ
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ヘルシーなスープにしてみました୨୧⑅*.