茗荷の甘酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茗荷 8個
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ２
- 酢 大さじ３
作り方
-
1
茗荷は縦半分に切って斜めにスライスする。
塩と一緒によく和える。 - 2 砂糖、酢も加えてよくまぜ、冷蔵庫で一晩おく。
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- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 茗荷
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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