夏にさっぱり◎ミニトマトのマリネ୨୧⑅*. レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ミニトマトの皮が剥けやすいように十字に切込みを入れます。
- 2 沸騰したお湯にミニトマトを入れて2~3分茹でます。
- 3 ミニトマトをお湯から揚げて氷水で冷やしながら皮を剥きます。
- 4 お皿やタッパーにトマト、亜麻仁オイル、バジル、塩コショウ、お酢を入れて混ぜ合わせる。(パンチを効かせたい方はニンニクをいれても◎)
- 5 冷蔵庫で20分程冷やしたら出来上がり୨୧⑅*.
きっかけ
ご近所さんからトマトを沢山頂いたのでᐠ ♡ ᐟ
おいしくなるコツ
冷やすと味が薄くなるので少し濃いかな?くらいが丁度いいかもしれません୨୧⑅*.
- レシピID:1940022681
- 公開日:2020/08/10
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トマトの消費に困っている方!作り置き◎
見た目も可愛くて付け合せにもバツグンです୨୧⑅*.