チーズ入りじゃがいも餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったらマッシャーで潰します。
- 2 1にマヨネーズ、塩コショウを入れ味付けしたら片栗粉を入れて混ぜ合わせます。6等分くらいにし、スライスチーズを挟みお好みの形にします。
- 3 フライパンに油を入れ2を蓋をして焼きます。焦げ目がつくまで両面焼けたら完成。
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