天然だしパックでだいこんのかき玉味噌汁♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き、食べやすい大きさで薄切りにする。
- 2 ボウルに卵を入れ混ぜる。
- 3 鍋に◎と大根を入れ、火にかけて沸騰したら弱火で蓋をして五分ほど煮る。
- 4 だしパックを取り出し、2の溶き卵を回し入れ、かきまぜて卵が固まったら火を止める。
- 5 味噌を溶かしいれて沸騰しない程度に温め、器にもりつけて完成。
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- 大根の味噌汁
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