ホットケーキミックスでマドレーヌ~✰ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- バター(無塩) 60g
- はちみつ 大2
- レモンの皮のすりおろし 1/2個分
作り方
- 1 レモンは水洗いして水気を切りの皮をすりおろしておく
-
2
バターは耐熱ボウルに入れ500wのレンジで1分加熱し溶かす
レモンの皮、卵、はちみつを加えなめらかになるまで泡立て器で混ぜる - 3 ホットケーキミックスをふるいながら入れよく混ぜる
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4
シェル型に生地を流し入れ170度に熱しておいたオーブンで15分ほど焼く
熱いうちに型からはがし
残った生地を再度流し込み焼いていく
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