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サーモンカルパッチョ
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サーモンカルパッチョ~✰ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Tsu2ya8
オリーブオイルとバルサミコ酢でいつのサーモンがイタリアンに変身
材料(2人分)
サーモン(刺身用)
一柵
オリーブオイル
大1
バルサミコ酢
小1
ケイパー
適量
ブラックペッパー
適量
バジル(飾り用)
4~5枚
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作り方
1
具材の準備
2
サーモンを切る
3
お皿にサーモンを盛り付けたらブラックペッパーを振る
4
ケイパーを適量のせていく
5
オリーブオイルをかける
6
バルサミコ酢をかけバジルを添えたら完成
7
ケイパーがなかったらオリーブで代用してください
火を使わないのでかんたんに作れます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お刺身はなるべく薄く切ってください
きっかけ
サーモンの美味しさをシンプルに味わいたかったから
公開日:2020/05/04
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サーモンカルパッチョ
簡単おもてなし料理
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Tsu2ya8
✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
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