サーモンのたたきしょうがソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サーモンの表面に軽く塩を振りしばらくおく。野菜はすべてみじん切りにして、Aと合わせておく。
- 2 キッチンペーパーでサーモンの表面を拭き、サラダ油を熱したフライパンで焼く。一つの面を20秒ずつ焼き、バットなどに取り出す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 3 サーモンをスライスして皿に並べ、Ａをかける。サニーレタスを添える。
西友レシピ部のレシピ
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- カテゴリ
- サーモンカルパッチョ前菜・サラダ
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タレは多めに作っておいて、冷や奴などにも。