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鶏肉のさっぱり煮
レシピ詳細
お酢でさっぱり鶏手羽元煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
みたらしちゃん
酸っぱすぎず、ご飯が進む味付けです。
材料(4人分)
鶏手羽元
600g
生姜
1片
お酢
200cc
ハチミツ
80g
醤油
100cc
作り方
1
フライパンを熱して鶏手羽元を両面焼き目を少し付ける。
2
生姜スライスと調味料を全て入れて蓋をして中火で20分程煮る。
3
途中で上下を返しながら煮詰め、煮汁が少なくなってきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めて少し置くと味がしっかり馴染んで美味しくなります。
きっかけ
食べやすいお酢のおかずが好きで良く作るレシピです。
公開日:2020/04/23
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みたらしちゃん
いつも作っている簡単なレシピが多く、どなたでも作りやすいものを紹介しています。
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