竹の子と椎茸の白和 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れ、水気を切った竹の子水煮、薄切りにした椎茸を入れ、柔らかくなるまで火にかける。

2. 2

   調味料を入れてよくまぜ、水気がなくなるまで煮詰める。

3. 3

   火を止め、水切りした豆腐を入れてよく会える。