休校中のお昼に! 野菜たっぷり簡単チーズオムレツ レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
![秋森](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c60239b39aaeff448692327f9f17bd6bc2181f5c.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ウインナーは斜め薄切り、キャベツは3cm角に切ります。
- 2 しめじをほぐし、石づき部分は切り落としておきます。
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3
ボウルに卵を割り入れ、よく溶きます。◎の調味料で味付けします。
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4
フライパンに油(分量外)を敷き、ウインナー、しめじ、キャベツの順に入れ、よく炒めます。
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5
具材に火が通ったら卵を流し入れ、ピザ用チーズを散らします。蓋をして弱火で焼きます。
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6
卵に火が通り、チーズがとろけたら、塩こしょうで味を整えて完成です。ケーキのように切り分けてお召し上がりください。
きっかけ
休校中の子どものお昼ご飯、毎日大変ですよね…。少しでも簡単にできるよう考えました。先が見えなくて辛いですが、頑張りましょう!
おいしくなるコツ
手順5で卵が焦げやすいので注意してください。野菜は今回はキャベツを使いましたが、火の通りやすい野菜であればなんでもOKです。冷凍のミックスベジタブルを使えば、更に簡単にできると思います。
- レシピID:1940020116
- 公開日:2020/03/17
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)
- 料理名
- オムレツ
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misakko7jp2022/10/07 17:08卵がたくさんあったので、助かりました。
味もとても美味しかったです。
ありがとうございます^_^