香ばしくてサクサク♪ きなこと黒ゴマの米粉クッキーレシピ・作り方

Name: 香ばしくてサクサク♪ きなこと黒ゴマの米粉クッキー
Total time: 1 h
Yield: 4〜5
Ingredients: ◯米粉 150g; ◯ベーキングパウダー 小さじ1/2; ◯きなこ 大さじ2; ◯きび糖 25g; ◯黒ごま 適量; 卵 1個; オリーブオイル 50g; 豆乳 大さじ2〜

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michi＊yu

ビニール袋で混ぜ混ぜする簡単クッキー
小麦粉、乳製品不使用
きなこと黒ごまの素朴で優しい味です

みんながつくった数 2件

材料（4〜5人分）

◯米粉: 150g

◯ベーキングパウダー: 小さじ1/2

◯きなこ: 大さじ2

◯きび糖: 25g

◯黒ごま: 適量

卵: 1個

オリーブオイル: 50g

豆乳: 大さじ2〜

作り方

1

ビニール袋の中に◯の材料を入れてシャカシャカ混ぜ合わせる
2

卵、オリーブオイル、豆乳も加えて全体が混ざるまでよく揉み込む。生地がまとまりにくいようなら豆乳を少し追加して下さい
3

オーブンを170度に余熱する。
天板にクッキングシートを引き、一口サイズに形を整え並べていく
4

余熱が終わったら25分焼く
(ご家庭のオーブン機能によって焼き時間は調整して下さい)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素朴で身体に優しいクッキーを食べたくて♪

公開日：2020/02/24

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このレシピを作ったユーザ

michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。