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厚揚げと白菜としらすの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
3つの具材がよく合います。

材料（3人分）

厚揚げ
1枚
白菜
2枚
しらす
大さじ2
だし汁
350ml
しょうゆ
大さじ3.5
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に材料、だし汁、全ての調味料を入れ蓋をして煮ます。
  3. 3
    煮汁が少なくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げが余ったので作りました。

公開日：2019/12/20
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