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カボチャクッキーの生地 レシピ・作り方

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ユナミ
カボチャが入って美味しいです。

材料(16枚くらい人分)

カボチャ
正味70g
米粉
70g
1/2個
砂糖
25g
バター
30g
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作り方

  1. 1
    カボチャは蒸すか、電子レンジで柔らかくなるまで温めます。
  2. 2
    バターはクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。
  3. 3
    1に溶き卵を少量ずつ加え、よく混ぜます。
    卵が混ざったら砂糖も加えて混ぜていきます。
  4. 4
    2に蒸したカボチャを加えて混ぜます。
  5. 5
    4に米粉を加えてひとつにまとめて完成。
    後はお好みの形にして、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成。

きっかけ

カボチャが好きで作りました。

公開日:2019/10/21

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カテゴリ
かぼちゃ

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