たらこと枝豆の温玉混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩を入れ、枝豆を4分～4分半ゆでて取り出し、さやから豆を取り出す。

2. 2

   たらこは薄皮から取り外しておく。

3. 3

   卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。

4. 4

   ごはんに1と2とごまを加えてよく混ぜて器に盛り、3をのせる。