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トロトロ親子丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
卵がトロトロで美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
4個
玉ねぎ
1/2個
鶏胸肉
1/2個
だし汁
100ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ご飯
茶碗2杯強
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作り方
1
鍋にだし汁、玉ねぎ、鶏胸肉、砂糖、酒、みりんを入れ煮ます。
全体に火が通ってきたらしょうゆを入れ煮ます。
2
フライパンに1を移し、フライパンで1を煮立たせたら溶き卵を半分加え火を通します。
火を止め最後に残りの卵を加え、ご飯にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
親子丼が好きなので作りました。
公開日:2019/06/17
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親子丼
玉子丼
ごはんのおもてなし料理
鶏もも肉
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
ユナミ
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/17 06:05
美味しかったです!
はぁなぷ
レポートいつもありがとうございます♡嬉しいです♡
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卵料理
丼物
鶏肉
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